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Sirop de cassis

Préparation : CruditéMarinade/Saumure

Végétalien (vegan)
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
Sirop de cassis based on ratings.

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Ingrédients

  • cassis
  • sucre

Cassis

Ses petites baies noires délicieuses sont connues des gourmands. Les feuilles de cassissier ont des propriétés anti-inflammatoires qui soulagent l’arthrose et les rhumatismes.

Préparationpour sirop de cassis

Pour ce sirop il faut autant de sucre que de cassis.
Disposez dans un bocal hermétique des couches successives de sucre et de cassis en commençant et terminant par du sucre.
Fermez hermétiquement le bocal et oubliez le pour un an !
On peut ensuite l’ouvrir, filtrer et mettre en bouteille.

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