Châtaigne

Riche en potassium, elle le renouvelle dans l’organisme après l’effort musculaire. C’est un des fruits secs les plus recommandés aux sportifs après un effort physique intense.

Aussi appelé « marron ». Le marron qui se mange est une version modifiée de la châtaigne sauvage.

Farce de fête aux marrons

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