Sirop de citron au miel de bruyère, par

Préparation : | Cuisson : | Bouilli

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
15
Sirop de citron au miel de bruyère Rated 4.00 out of 5 based on 15 ratings.

Appétissante photo - CC by-nc-sa JaHoVil


Ingrédients

  • 10 citrons bio
  • 1/4 de litre d’eau
  • 500 g de miel de bruyère

Sirop de citron au miel de bruyère

Laver, presser et râper les citrons.

Dans une casserole en inox faire bouillir l’eau et le miel pendant 5 minutes.

Retirer la casserole du feu et jeter les zestes dans le sirop bouillant.

Laisser refroidir et ajouter le jus de citron.
Passer au chinois et mettre en bouteille.

Conseil du chef

Utiliser des ingrédients de qualité et c’est un délice !


Recette partagée par Ciélu .

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