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Salade de poulet aux cacahuètes par 

Description

Préparation : Cuisson :

Non végétarien !
Sans œuf Sans lactose Sans gluten
Salade de poulet aux cacahuètes based on ratings.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 blancs de poulet
  • 2 salades iceberg
  • 50 g de cacahuètes grillées
  • 3 c. à soupe de beurre de cacahuète
  • 6 c. à soupe de sauce soja
  • 2 c. à soupe d’huile d’arachide

Préparation

  1. Découpez le poulet en petits morceaux et saisissez-les 15 min dans une poêle avec l’huile d’arachide. Ajoutez la sauce soja et le beurre de cacahuète. Baissez le feu et laissez cuire 10 min en remuant.
  2. Émincez la salade et dressez-la dans un plat. Disposez le poulet tiède. Ajoutez des cacahuètes concassées et dégustez immédiatement.

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