Pâte tartiner à la noisette, par

Préparation :

Les enfants en raffolent !

Végétarien
Sans viande Sans œuf
13
Pâte tartiner à la noisette Rated 4.00 out of 5 based on 13 ratings and 2 user reviews.

Pâte tartiner maison (nutella) - GNU GPL David Mercereau


Ingrédients

  • 150 g de beurre salé (aux cristaux de sel)
  • 100 g de chocolat noir
  • 50 g de chocolat au lait
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 70 g de noisettes en poudre

Pâte tartiner à la noisette

Faire fondre les chocolats au bain-marie avec le beurre. Hors du feu, ajouter le lait concentré sucré puis mélanger avec les noisettes. Laisser reposer au frigidaire.

Conseil du chef

Pour les noisettes, il existe des sachets de noisettes en poudre : je préfère acheter des noisettes et les écraser… c’est meilleur.

Pour varier

Faites osciller la proportion de chocolat noir/au lait afin d’ajuster le goût à vos papilles.


Recette partagée sous licence GNU GPL par David .

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