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Muffins aux pépites de chocolat, par 

Préparation : Cuisson : Four

Non végétarien !
Sans viande
Muffins aux pépites de chocolat based on ratings.
Appétissante photo - Manou

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Ingrédientspour 12 muffins

  • 100 g de pépites de chocolat
  • 125 g de farine de blé
  • 125 g de fécule de maïs
  • 100 g de sucre
  • 125 g de beurre fondu
  • 15 cl de lait
  • 1 œuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 pincées de sel

Farine de blé

Farine tout usage.

Préparationpour muffins aux pépites de chocolat

  • Préchauffer votre four sur 180°C.
  • Mélanger la farine, la fécule de maïs, le sel et les pépites de chocolat.
  • Dans un second récipient, mélanger le sucre, le sucre vanillé, le lait, le beurre fondu et le lait.
  • Mélanger les deux saladiers sans trop travailler la pâte puis remplir les moules à muffins beurrés au préalable.
  • Enfourner pendant 20-25 minutes.
  • Sortir les muffins du four et attendre 5 minutes avant de les démouler

Recette partagée sous licence CC by par Manou . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e. Inspiré de la recette Vahiné : Muffins aux pépites de chocolat.

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