Lentille noire

Kezako ?

Elles sont riches en fibres, en calcium et en fer. Comme toutes les lentilles, elles aident à réduire le taux de cholestérol et à prévenir les maladies cardio vasculaires.

Originaire du Canada, aussi appelée « lentille béluga », elle est considérée comme la fine fleur des lentilles.