Gélatine

Essentiellement constituée de protéines animales (dont porc), la gélatine contient un taux très élevé d’acides aminés non essentiels. C’est un ingrédient 100 % naturel qui ne contient ni sucre, ni graisse, ni cholestérol et possède une valeur nutritionnelle particulièrement faible. Translucide, inodore et sans saveur.

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