Accueil > Ingrédients > Produits laitiers > Fromages > Fromages à pâte dure

Fromages à pâte dure

Leur saveur très aromatique est robuste et parfois légèrement piquante. Ils sont plutôt salés. Plus les fromages sont durs, plus il y a de calcium et moins il y a de lactose.

2 recettes

Proposer une recette