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Beurre de radis

Description

Préparation :

Végétarien
Sans viande Sans œuf
1
Beurre de radis Rated 5.00 out of 5 based on 1 ratings.
Appétissante photo - Copyright Deborrah Traylor

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Ingrédients

  • 6-8 gros radis roses
  • 1/2 tasse de beurre doux en pommade
  • 1 c. à café de fleur de sel
  • poivre au moulin

Ingrédient principal :

Beurre

C’est l’un des aliments les plus riches en vitamine A, indispensable à la vision et à la croissance des bronches, des intestins ou encore de la peau.

Préparation

Mixer grossièrement tous les ingrédients.

Conseil du chef

Étaler le beurre de radis sur des tranches de pain grillées et servir en accompagnement d’une soupe de fanes de radis, bien sûr !

Vos commentaires

  • Le 12 juin 2018 à 22:57, par omothermix.com En réponse à : Beurre de radis

    Ce beurre de radis est une très bonne idée. Une petite astuce avec les fanes, vous pouvez en faire de la purée. Elle est excellente et ainsi on mange tout du radis ;)

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