Soupe de fanes de radis - commentaires Soupe de fanes de radis 2016-05-25T22:50:00Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment2809 2016-05-25T22:50:00Z <p>C'est tres bon avec du lierre terrestre (à quantité égale avec les fanes)</p> Soupe de fanes de radis 2016-05-14T12:38:03Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment2806 2016-05-14T12:38:03Z <p>Wbonjour<br class="autobr" /> Comme le dit Carine : <br class="autobr" /> est ce bien raisonnable de les consommer avec tous les pesticides<small class="fine"> </small>?</p> Soupe de fanes de radis 2016-05-05T17:58:22Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment2803 2016-05-05T17:58:22Z <p>Merci beaucoup pour cette recette que je rêvais de faire depuis des années. Une découverte<small class="fine"> </small>! C'est vraiment un met fin. Nous avons hâte d'essayer les fannes de navet. En congeler est une bonne idée car c'est aussi la saison des orties. En réalité, je pense que je préfère les fannes aux legumes eux même..</p> Soupe de fanes de radis 2014-02-28T17:14:13Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment2139 2014-02-28T17:14:13Z <p>La meilleure soupe de ma maman, on a tort de négliger les fanes de radis car personnellement je trouve que c'est la meilleure partie de cette plante<small class="fine"> </small>;)<br class="autobr" /> Merci Maguelonne pour l'astuce des glaçons de fanes, j'en perds beaucoup quand la saison n'est pas aux soupes, mais plus à partir d'aujourd'hui<small class="fine"> </small>!</p> Soupe de fanes de radis 2013-09-24T13:47:04Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment1883 2013-09-24T13:47:04Z <p>Je suis fan de fanes<small class="fine"> </small>! Merci Romy :) Ca cuit<small class="fine"> </small>!</p> Soupe de fanes de radis 2012-06-17T19:32:55Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment931 2012-06-17T19:32:55Z <p>Sympa comme recette<small class="fine"> </small>! Dans la mienne, j'aime bien mettre des lentilles corail également ainsi qu'une carotte et ensuite je brode avec ce que j'ai sous la main. Les fanes de radis sont riches en fibres. Autant en profiter<small class="fine"> </small>!!</p> Soupe de fanes de radis 2012-05-23T07:33:57Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment894 2012-05-23T07:33:57Z <p>C'est la même recette que celle de ma maman.<small class="fine"> </small>;)<br class="autobr" /> Elle ajoute juste en effet, avant de servir un peu de crème fraîche ou du fromage frais (type Saint-Mô...)... ma soupe préférée<small class="fine"> </small>!<br class="autobr" /> On peut également congeler les fanes de radis. Il faut les faire «<small class="fine"> </small>suer<small class="fine"> </small>» quelques minutes, les refroidir, puis les congeler. Personnellement, je les «<small class="fine"> </small>serre<small class="fine"> </small>» en cubes dans un bac à glaçon et les utilise dans des soupes l'hiver.</p> Soupe de fanes de radis 2011-10-23T17:55:22Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment731 2011-10-23T17:55:22Z <p>Un conseil : préférez le bio pour les fanes de radis. En effet c'est dans la peau et les feuilles des fruits et légumes, et dans le cas du radis dans les fanes, que se concentrent les produits phytosanitaires. <br class="autobr" /> Ceci étant fait, c'est une excellente recette<small class="fine"> </small>! Et souvent, quand je me rends sur le marché, le(a) marchand(e) est content de trouver quelqu'un qui connaît le truc, et qui fera bonne usage de son produit.</p> Soupe de fanes de radis 2010-01-17T08:24:49Z https://cuisine-libre.fr/soupe-de-fanes-de-radis#comment340 2010-01-17T08:24:49Z <p>et c'est encore meilleur avec des fanes de navets ( qui sont bourrées de calcium en plus)</p>